分类档案:(历史)烹饪食谱

在这里,您将找到(历史)烹饪食谱,以及我对“历史美食”每两周挑战的条目。

爱德华七世桃派

这个爱德华七世时代的桃派尝起来果香,酸甜–只是夏天的味道!

爱德华七世桃派

从零开始的这种自制桃派的食谱来自爱德华时代,它出版于‘烘烤的最佳食谱。一本书为家庭’在1907年。就像维多利亚时代和爱德华时代的大多数旧食谱一样,’不太具体!旧的食谱通常是:做一个馅饼皮,加入足够的水果或奶油蛋and,然后在温热的烤箱中烘烤! ðŸ〜‰ 继续阅读 爱德华七世桃派

蛋糕屑无烤瑞士卷&剩余的奶油

这个简单的不烘烤瑞士卷是用剩余的陈旧蛋糕屑和剩余的奶油糖霜制成的!美味可口& fudgy 甜点!

蛋糕屑无烤瑞士卷And剩余的奶油

因为我为博客尝试了许多食谱,所以有时会剩下蛋糕残渣。我不’喜欢扔掉食物。所以,过去,我’我把陈旧的蛋糕变成 蛋糕屑馅饼皮,用蛋糕屑为我制作自然色的圆点 没有蛋糕流行制造商的圆点蛋糕, 制作 1930年代草莓甜点粉色草莓棉花糖蛋糕持久性有机污染物–甜菜根色。到目前为止,我最喜欢的陈旧蛋糕用途之一是 食用苔藓球:苔藓球是巧克力花生酱蛋糕的持久性有机污染物,上面覆盖着我食用的苔藓 用葵花籽自然染成绿色!

但是这次我也剩下了奶油糖霜。所以我想出了这种美味的香草无烤瑞士卷。如果您有不速之客的到来,这种无背瑞士卷可以轻松快捷地制成!

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维多利亚时代的蜜饯水果– Recipe

多年来,我一直想给整个水果加糖,最后我把整个橘子,猕猴桃,梨和樱桃蜜饯!整个水果要糖果至少需要5天’s totally worth it!

维多利亚时代的蜜饯水果Recipe

过去,我 蜜饯西瓜皮, 橙片, 樱桃柠檬和橙皮。但是,我不能’找不到完整的蜜饯现代配方。但是我终于找到了整个蜜饯的历史配方。好极了!

整个蜜饯–也称为结晶果或釉果–在维多利亚时代和爱德华时代流行 继续阅读 维多利亚时代的蜜饯水果– Recipe

5种素食雪糕食谱

用雪和柠檬,薄荷,肉桂和香草等不同口味制作速溶冰淇淋!您甚至可以用蝴蝶豌豆茶将纯素食雪糕自然染成蓝色!

5种素食雪糕食谱

用刚下的雪制作冰淇淋真是有趣的冬季工艺!所有这5种雪糕均不含乳制品,无蛋和素食主义者。但是,如果您吃乳制品,可以用牛奶代替豆浆–它也一样有效。

柠檬和薄荷巧克力雪片冰淇淋是我的最爱–因为柠檬和薄荷是我最喜欢的冰淇淋口味–但是所有5种纯素食雪糕配方都很美味! 继续阅读 5种素食雪糕食谱

维多利亚开心果蛋糕

这种天然绿色的维多利亚开心果蛋糕是1860年代的德国古老食谱!

维多利亚开心果蛋糕

维多利亚开心果蛋糕需要5种成分:开心果,杏仁,大量鸡蛋,糖和一些面粉。蛋糕基本上是开心果小杏仁饼海绵蛋糕。维多利亚时代的食谱说首先要制作开心果小杏仁饼:开心果,变白的杏仁和一些鸡蛋在研钵中捣打成糊状。但是今天,您可以使用食物处理器或搅拌器制作开心果小杏仁饼! 继续阅读 维多利亚开心果蛋糕

姜饼狗零食– Recipe

在这个圣诞节为您的小狗烤出节日的姜饼饼干!这些姜饼狗零食均以肉桂,丁香和姜调味。

姜饼狗零食

前一阵子Khaleesi’胃不舒服(Khaleesi是 我的黑色GSD小狗)。所以,除了摩洛’是胡萝卜汤,每天晚上我都给她的褐苹果加肉桂和其他香料。她很快爱上了晚上的调料。所以我以为我’d将姜饼,肉桂,丁香和姜烤成圣诞节!

肉桂,丁香和生姜对狗来说是安全甚至健康的(与肉豆蔻不同,肉豆蔻在大量食用时对狗有毒)。肉桂有两种类型:锡兰肉桂和肉桂肉桂。我使用锡兰肉桂,因为决明子肉桂比锡兰肉桂含有更多的香豆素。尽管少量肉桂肉桂仍是安全的,但我选择锡兰肉桂还是安全的。姜对狗和人一样健康。除了是天然的抗炎剂,它还可以防止恶心并有助于消化。丁香(不要与大蒜丁香混淆)也可以。即使它们含有丁子香酚也不应’如果大量饲喂,丁香是安全的。 继续阅读 姜饼狗零食– Recipe

圣诞蛋糕内的绿色惊喜– Colored With Kale –与隐藏的樱桃果冻树

圣诞蛋糕中的这种自然绿色惊喜带有隐藏的樱桃果冻树,上面涂有羽衣甘蓝!

Surprise Inside Christmas Cake - Colored With Kale -与隐藏的樱桃果冻树

这是传统圣诞色彩的圣诞蛋糕– red 和 绿色 –用天然染料制成–樱桃和羽衣甘蓝。和唐’不用担心,绿色的海绵蛋糕不会’尝尝羽衣甘蓝的味道,就像普通的海绵蛋糕一样! 继续阅读 圣诞蛋糕内的绿色惊喜– Colored With Kale –与隐藏的樱桃果冻树