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从头开始自制德国牛轧糖

德国牛轧糖–也称为维也纳牛轧糖或gianduja–由三种成分制成:榛子或杏仁,巧克力和糖。虽然商店购买的牛轧糖包含乳制品– this homemade 德国牛轧糖is 无乳制品, 不含麸质, egg-free and 纯素!

从头开始自制德国牛轧糖

德国牛轧糖真好吃– it’用作烘焙原料,用作蛋糕或果仁糖馅料,用于冰淇淋和甜点或直接食用。我一直想在家做德国牛轧糖–特别是因为我可以’不要再吃乳制品(因此也不能买商店购买的牛轧糖)。但是,我尝试过的所有食谱都产生了更多的巧克力酱–不是真正的德国牛轧糖!

但是,最后,经过多年的研究和反复试验,我发现了一种传统的自制德国牛轧糖配方。好极了!我稍微修改了食谱,因为牛轧糖是用太多的巧克力制成的。一世’我对食谱很满意:这种自制的德国牛轧糖甚至比商店购买的德国牛轧糖还要好!我从没想过’d在家里从头开始制作德国牛轧糖非常容易。

You can make 德国牛轧糖with 杏仁s or 榛子s. Hazelnut nougat is darker than 杏仁 nougat. They taste different too but both are delicious! 继续阅读 从头开始自制德国牛轧糖

10种以上纯素食派食谱

14种美味的馅饼皮食谱–全素食主义者(无乳制品&不含鸡蛋),大多数不含坚果,甚至不含麸质!用Aquafaba,红棕榈或椰子油,可可脂或橄榄油,生坚果黄油或坚果粉制成的素食派皮。

10种以上纯素食派食谱

我尝试了所有纯素食派的食谱,它们都很好吃!当然,他们’与黄油基馅饼皮有所不同:椰子馅饼皮具有椰子的味道,可可脂馅饼皮具有巧克力的味道,杏仁馅饼壳具有杏仁的味道。水煮馅饼皮和面食面团馅饼皮’t as flaky as a 黄油做的馅饼皮。鹰嘴豆粉饼皮仅用于美味的馅饼,而棕榈油饼皮则为鲜黄色!

我最喜欢的纯素食派是aquafaba派,榛子派和豆浆和柠檬汁派。 Aquafaba和豆奶柠檬派的皮和全黄油派的皮一样酥脆,味道中性。–完美的各种馅饼!榛子与水果派(例如黑莓派,苹果派或 莓派, and if 您 have pie dough leftover 您 can turn it into 榛子 饼干 or 狗零食. 继续阅读 10种以上纯素食派食谱

爪印狗零食

这些爪印狗零食真可爱!而且制作起来比它们看起来容易得多!

爪印狗零食

我疯狂的GSD喜欢这些榛子狗零食!狗零食是如此之快,简单,只需4种成分即可制成:榛子,面粉,黄油和水!我的狗可能没有’不在乎形状,但不要’狗爪印狗看起来好可爱吗?而且,无需使用曲奇切刀,模具或曲奇印章,爪印就易于制作!

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