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挡板饼的历史+ 5条历史食谱

在维多利亚时代和爱德华时代,Flapper Pie被称为模拟奶油派,蛋Mer蛋白派或国际象棋派。以下是5种历史性的饼图食谱。

挡板饼的历史+ 5条历史食谱

如今在加拿大被称为Flapper Pie的派可追溯到维多利亚时代和爱德华时代。插板派是香草蛋奶派,上面加酥皮。如今,在维多利亚时代和爱德华时代,插板饼通常由全麦饼干饼皮制成,但是,饼皮通常是普通的酥皮糕点。典型的维多利亚式馅饼皮由4种成分组成:面粉,黄油,盐和冷水。 继续阅读 挡板饼的历史+ 5条历史食谱

蛋Mer酥皮馅饼– Edwardian Recipe

爱德华式蛋ust酥皮派–我最好的历史派之一’ve tried so far! It’s simply heavenly!

卡士达蛋白甜饼-爱德华时代的食谱

蛋me酥皮派–也被称为模拟奶油派,国际象棋派,在加拿大也被称为插板派–是一种以香草,苦杏仁或柠檬调味并淋上酥皮的蛋pie派!它’很容易做,真好吃! 继续阅读 蛋Mer酥皮馅饼– Edwardian Recipe

维多利亚栗子粉丝–传统的奥地利甜点

板栗粉条–传统的奥地利甜点–由煮栗子和香草糖制成,并配以鲜奶油。栗子粉条的这种配方来自维多利亚时代。

维多利亚栗子粉丝

栗子粉丝是一种美味而古老的维也纳甜点,仅用以下几种成分制成:主要成分是栗子和糖。在奥地利,栗子粉被称为“Kastanienreis” – chestnut rice –因为甜点很像米饭或意大利面。栗子煮沸后,通过漏勺压榨,使它们看起来像意大利面条。 继续阅读 维多利亚栗子粉丝–传统的奥地利甜点

7种奶油+食谱类型–美国,德国,意大利…

7种奶油的食谱:美国,德国,意大利,法国,瑞士,吉士和面粉奶油。与风味替代品–香草,草莓,花生酱和咖啡–并替代纯素食奶油!

7种奶油食谱

学会从头开始制作7种黄油奶油:美国,德国,意大利,法国,瑞士,奶油和面粉黄油奶油。美国,德国和面粉黄油奶油是最简单的黄油奶油,因为它们’re egg-free. They’做几乎万无一失!但是,如果您剩下蛋清,瑞士或意大利酥皮酥油奶油是您的最佳选择。如果剩有蛋黄,则可以在法式奶油和蛋butter奶油之间选择。 继续阅读 7种奶油+食谱类型–美国,德国,意大利…

维多利亚时代的花果冻布丁– Layered Jello Mold

维多利亚时代的花果冻布丁–这种分层的果冻和蛋奶冻甜点,上面放着可食用的花朵,一定会给您的客人留下深刻的印象!

维多利亚时代的花果冻布丁- Layered Jello Mold

维多利亚式的果冻和奶油蛋were是在正式晚宴上提供的精美甜点。这种分层的果冻模具由蓬松的香草布丁慕斯,打好的蛋清,柠檬冻和可食用的花朵组成。如果您想要更令人印象深刻的甜点,则可以制作天然的蓝色蝴蝶豌豆果冻而不是柠檬果冻! 继续阅读 维多利亚时代的花果冻布丁– Layered Jello Mold

3种自制纯素食奶油替代品

素食主义者奶油替代品–都是从零开始在家做的!如果你’re 纯素 or can’t eat dairy – like me – you don’不必购买纯素食奶油替代品:’通常充满了添加剂和唐’t taste very well.

纯素Aquafaba鲜奶油配方

前一段时间我发表了 5种以上不含乳制品的鲜奶油替代品。但是现在我发现了三种纯素食奶油替代品!好极了!从头开始制作纯素食主义者鲜奶油替代品既简单又便宜– 和 they’re delicious!

这些纯素食主义者奶油替代品不含椰子,不含腰果,不含坚果,不含麸质,不含乳制品和不含鸡蛋。 继续阅读 3种自制纯素食奶油替代品

蛋糕屑无烤瑞士卷&剩余的奶油

这个简单的不烘烤瑞士卷是用剩余的陈旧蛋糕屑和剩余的奶油糖霜制成的!美味可口& fudgy 甜点!

蛋糕屑无烤瑞士卷And剩余的奶油

因为我为博客尝试了许多食谱,所以有时会剩下蛋糕残渣。我不’喜欢扔掉食物。所以,过去,我’我把陈旧的蛋糕变成 蛋糕屑馅饼皮,用蛋糕屑为我制作自然色的圆点 没有蛋糕流行制造商的圆点蛋糕, 制作 1930年代草莓甜点粉色草莓棉花糖蛋糕持久性有机污染物–甜菜根色。到目前为止,我最喜欢的陈旧蛋糕用途之一是 食用苔藓球:苔藓球是巧克力花生酱蛋糕的持久性有机污染物,上面覆盖着我食用的苔藓 用葵花籽自然染成绿色!

但是这次我也剩下了奶油糖霜。所以我想出了这种美味的香草无烤瑞士卷。如果您有不速之客的到来,这种无背瑞士卷可以轻松快捷地制成!

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5种素食雪糕食谱

用雪和柠檬,薄荷,肉桂和香草等不同口味制作速溶冰淇淋!您甚至可以用蝴蝶豌豆茶将纯素食雪糕自然染成蓝色!

5种素食雪糕食谱

用刚下的雪制作冰淇淋真是有趣的冬季工艺!所有这5种雪糕均不含乳制品,无蛋和素食主义者。但是,如果您吃乳制品,可以用牛奶代替豆浆–它也一样有效。

柠檬和薄荷巧克力雪片冰淇淋是我的最爱–因为柠檬和薄荷是我最喜欢的冰淇淋口味–但是所有5种纯素食雪糕配方都很美味! 继续阅读 5种素食雪糕食谱

自制杏仁提取物–与杏仁或杏子坑

杏仁提取物易于在家制作且便宜–只需要一些时间!您可以使用杏仁制作自制杏仁提取物或其他’d通常扔掉:果核!

自制杏仁提取物-与杏仁或杏子坑

过去,果核–例如杏核,桃核和樱桃核–通常用于调味蛋ust,蛋糕或蜜饯。真正的杏仁提取物– also called noyaux –用水果石头制成。但是杏核等含有某种形式的氰化物– so if you’再担心它只是用杏仁做自制杏仁提取物! 继续阅读 自制杏仁提取物–与杏仁或杏子坑